調味料
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純正醤油(濃口) 1L醤油造りに最適な気候・風土に恵まれ、醤油醸造400年の歴史ある小豆島にて、伝承された技術で丸大豆、小麦を原料に、じっくりと熟成させたJAS規格本醸造醤油です。832円(税62円)
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本枯れ和風だし 200g国内産の厳選された本枯れかつお節と、北海道産昆布を原料に使用しました。じっくりと時間をかけた素材の旨みを大切にしただしです。886円(税66円)
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穀醤(こくびしお) 500ml醤油造りにおいて四百年の伝統ある小豆島で伝承された製法を生かした特濃超特選しょうゆです。950円(税70円)
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減塩醤油 900ml丸大豆をじっくり熟成させて造っていますので、減塩でもきっと満足いただけます。(塩分約8%)961円(税71円)
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有機純正醤油(濃口) 1L生命を育む農作物である有機栽培の大豆と小麦を天日塩とともに仕込みました。983円(税73円)
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焼きだし 5g×24袋動物性素材を使用せず、北海道産昆布と国産椎茸、国産干し大根の旨味を「特殊製法」で十分に引き出した風味豊かなだしの素です。1,026円(税76円)
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純正醤油(淡口) 1.8L醤油造りに最適な気候・風土に恵まれ、醤油醸造400年の歴史ある小豆島にて、伝承された技術で丸大豆、小麦を原料に、じっくりと熟成させたJAS規格本醸造醤油です。1,166円(税86円)
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杉樽仕込醤油 900ml国内産大豆、国内産小麦を天日塩で仕込みました。1,166円(税86円)
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純正醤油(濃口) 1.8L醤油造りに最適な気候・風土に恵まれ、醤油醸造400年の歴史ある小豆島にて、伝承された技術で丸大豆、小麦を原料に、じっくりと熟成させたJAS規格本醸造醤油です。1,264円(税94円)
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純正生しょうゆ 1.8L醤油造りに最適な気候・風土に恵まれ、醤油醸造400年の歴史ある小豆島にて、伝承された技術で丸大豆、小麦を原料に、じっくりと熟成させたJAS規格本醸造醤油です。1,307円(税97円)
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マルシゲ 玄米黒酢 500ML黒酢の町鹿児島県霧島市福山町で200年続いた伝統の種酢1,350円(税100円)
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りんご酢とはちみつ 500ml【4倍濃縮タイプ】国内産りんご果汁で造ったりんご酢とはちみつをブレンドしたバーモント酢です。1,458円(税108円)
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焼きあごだし 8g×20袋ティーパック(煮出しタイプ)国内産の風味豊かな原料を使用し、バランスよく配合した香り豊かで旨みたっぷりのだしです。1,490円(税110円)
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穀醤(こくびしお) 900ml醤油造りにおいて四百年の伝統ある小豆島で伝承された製法を生かした特濃超特選しょうゆです。1,501円(税111円)
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マルシマ みりんタイプ 米発酵調味料「てり旨」 1.8L三河味醂の伝統的製法を継承し、うるち米、もち米で醸造し、天日塩を加えた本格調味料です。1,814円(税134円)
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有機純米酢 1.8L有機栽培されたうるち米だけを原料に、昔ながらの製法にこだわり醸造したお酢です。1,890円(税140円)
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杉樽仕込醤油 1.8L国内産大豆、国内産小麦を天日塩で仕込みました。2,160円(税160円)
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[終売]純正醤油(濃口) 150ml醤油造りに最適な気候・風土に恵まれ、醤油醸造400年の歴史ある小豆島にて、伝承された技術で丸大豆、小麦を原料に、じっくりと熟成させたJAS規格本醸造醤油です。SOLD OUT
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[終売]有機純正醤油(濃口) 150ml生命を育む農作物である有機栽培の大豆と小麦を天日塩とともに仕込みました。SOLD OUT
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[終売]杉樽仕込醤油(お醤油さし) 110ml国内産大豆、国内産小麦を天日塩で仕込みました。SOLD OUT